初つけ麺
今年初のつけ麺に出掛けて来ました。
栄えある今年第1号で突入してきたお店は、hunauさんオススメのお店。

新大阪からほど近い「時屋」さんです。午後1時前ぐらいに着いたのですが、お店の前には行列が。

店内は、オシャレな感じで、ラーメン屋さんというような感じではありません。女性でもすんなり入れそうなお店です。


なかなか濃厚なつけ汁ですが、堺の麺座ぎんよりはあっさりめ。でも、かなりヤバウマ。ひょっとしたら、今まで食べた中では一番かもしれません。ちなみに、ダイエット中な番頭は、「大盛り(300g)」ではなく「並盛り(200g)」を注文。

ここのつけ麺の〆は、スープ割ではなく、出汁ご飯につけ汁をかけていただくもののようです。ご飯に添えられた梅肉がサッパリと美味しさを引き出しています。是非とも再訪したいお店です。
「らーめん 時屋」
大阪市淀川区西中島5-1-4
TEL 06-6829-7676
営業時間 11時30分〜15時 18時〜21時(スープ終了時閉店)
休日: 月曜日
※Photo by Canon PowerShot S90 (Jpeg)


